В версии 1С 8.3 необходимо в боковом меню выбрать “Отчеты”, подраздел “1С Отчетность”, далее “Регламентированная отчетность”. Во вкладке “Отчеты” отображен список уже созданных отчетов, в том числе и отчет о среднесписочной численности. Чтобы сформировать новый отчет, нужно нажать кнопку “Создать” и выбрать из списка форму “Сведения о среднесписочной численности”.