Для разделения базы 1С по организациям можно воспользоваться двумя способами:

  • Создать новую базу и перенести в нее копию основной базы. Выделить основную организацию, данные по другим организациям пометить на удаление и удалить в ручную.
  • Создать новую базу и перенести в нее копию основной базы. Выделить основную организацию. Воспользоваться внешней обработкой 1С для удаления данных по другим организациям.